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良知薯业荣获周口市市长质量奖

发布者:管理员发布时间:2013-07-04
摘要: 良知,凭借卓越的管理,经过专家的严格评审,从全市上百家申报企业中脱颖而出,荣获周口市市长质量奖。7月3日,在周口人民会堂举行的隆重的颁奖仪式上,董事长赵天学接受了市委书记徐光的亲自颁奖。“市长质量奖”是全市企业卓越管理获得的最高奖,是…

良知,凭借卓越的管理,经过专家的严格评审,从全市上百家申报企业中脱颖而出,荣获周口市市长质量奖。7月3日,在周口人民会堂举行的隆重的颁奖仪式上,董事长赵天学接受了市委书记徐光的亲自颁奖。

“市长质量奖”是全市企业卓越管理获得的最高奖,是以市长的名义颁发给企业的最高荣誉。

是促使企业实施卓越管理,提高管理档次的激励手段。要获得市长质量奖,企业必须从企业组织架构、企业战略规划、企业运转资源、顾客与市场、过程管理、测量分析与改进、经营结果等方面进行全面的卓越改进。

良知薯业是专业从事红薯良种培育、推广种植以及生产精制红薯淀粉及其制品的农产品加工企业。作为以红薯加工为主导的食品企业,良知薯业纳入卓越管理系统,按照卓越管理的模式,不断提升自身管理水平,使得良知薯业股份有限公司的全面管理提高到与国际接轨的水平,为企业的长足发展打下了坚实的基础。在科技创新上,良知科技创新小组始终瞄准国内外高端市场,利用自身的专业技术积累,研发了获得省科技进步奖的制粉除砂新工艺,同时还在淀粉浆渣分离、黄浆处理以及离心脱水等关键环节方面,将自身的生产工艺与先进技术完美嫁接,使淀粉生产的工艺技术跃居全国领先水平,淀粉的纯正品质达到了国际质量标准;在粉条的加工上不仅娴熟的运用了抽真空、冷冻、封闭烘干等现代技术,建起了目前国内最先进的粉条全自动速制集成生产线;还率先在国内研发出了饼型粉条、方形粉条的加工工艺,创建了国内独有的饼型、方形粉条自动化生产系统,继而又研发出了红薯山药粉条、红薯葛根粉条、红薯蔬菜粉条以及紫薯粉条、全薯粉丝、红薯米粉、紫薯饮料、红薯系列休闲食品等一系列具有功能型、营养型、保健型的高端产品,从而为打造高品质独具良知特色的产品,奠定了雄厚的技术基础。现在,良知产品创新科研队伍正向红薯叶系列食品开发等领域不断进发,利用淀粉加工后的红薯渣、基地红薯秧等副产品,兴建年产10万吨的优质饲料加工项目;用淀粉加工分离后的黄浆提取生产红薯β-淀粉酶制剂项目也已经摆在了技术公关小组的案头。

为确保食品安全,着力把好产品质量监控关,近年来,良知薯业先后投资200多万元,对质量检测和控制系统进行了升级改造。建起了300多平方米的检测中心,购置了23 套精密的检测仪器, 完成了从原料到销售终端产品质量的自检、选检、专检和联检制度,实施了红薯产前、产中和产后的全程检验检测,从而实现了“从产地到市场”、“从品质到安全”、“从投入品到产出品”各环节的可追溯管理,确保了高品质淀粉和粉条出厂100%的合格率,为产品质量安全建立了稳固的防控体系。良知产品的高品质为迅速扩大外贸出口和国内市场铸造了响当当的良知品牌。

目前,良知薯业不仅跻身于全国规模最大的红薯深加工行列,其产品红薯淀粉达到了99.9%的高纯度,真空、冷冻、封闭风干制作技术加工出的系列红薯粉条更是具备了外观洁白剔透、口味滑爽劲道、内涵营养丰富的独特品质,不仅赢得了亚欧十多个国家消费者的喜爱,走上了他们的餐桌,更迎来了柬埔寨、印度尼西亚等东南亚国家合作开发红薯产业的盛情邀请。
科技创新使得良知薯业先后通过ISO9001国际质量管理体系认证,ISO22000食品安全管理体系认证,SGS认证以及绿色食品认证,获自营产品进出口权;良知产品荣获“第五届亚太国际博览会金奖”、“全国农产品工业博览金奖”、“全国供销社首批名牌产品”、“河南名牌”、“河南省著名商标” 等荣誉称号。

在营销上,良知建立了 “与顾客关系流程”、“产品投诉流程”、“顾客满意度调查流程”等。从而打造出了市场调研、定期回访、顾客反馈、整改开发的顾客、市场、企业三者互动的良性机制。为稳固市场、开发客户,提高顾客的忠诚度奠定了良好基础。在此基础上,良知在以出口为主体的同时,努力拓展国内市场,2008年在郑州建立了良知薯业营销中心,打造了自己的营销队伍,建立了“为代理商带来财富”的招商管理体系,展开了电视、报纸、网络等各大媒体的宣传攻势。营销中心通过打商场、入超市、进卖场,启动电子商务,发展总经销、总代理、为各级代理商提供24小时贴心服务等措施,在全国构建了庞大的销售网络,现已经发展各级代理和销售终端1500多家。凭借无与伦比的质量优势,凭借各种现代媒体的宣传攻势,凭着与代理商共同成长服务理念,良知粉条国内销量连年递增,高端市场占有率逐年提高。

为进一步发挥良知品牌优势,实施技术和品牌输出, 2008年至2012年,良知薯业在江西南昌投资兴建了红薯淀粉制品厂,全资收购了红薯深加工企业漯河铭富实业有限公司,并与新乡、南阳等地合作,开展贴标生产,年合作总量达3万余吨。同时与柬埔寨、印尼的红薯跨国合作开发项目正在紧锣密鼓的进行中。

在保障食品安全和承担社会责任上,良知人把“农民增收、农业增效、企业发展”的庄严承诺与打造食品安全的产业标尺紧密结合,创造出了一举两得的发展模式。

“龙头企业+专业合作社+基地+农户”,是良知将企业车间前移也就是原材料基地建设与农民经济利益栓在一起,用企业反哺农业并保证原材料安全的一种有效形式。多年来,良知通过领办专业合作社,以土地流转形式创建了标准化的红薯自营基地达3万余亩;以订单农业形式与全县10个乡镇112个行政村签订红薯保护价回收合同,发展红薯种植基地达15万多亩。按照区域化布局,规模化种植,机械化耕作,企业化管理的运行模式,推行了春薯与油菜套种,麦茬薯与芝麻、葵花套种的种植模式,不但实现了统一供种、统一施肥、统一技术指导、统一田间管理、统一回收产品,还对种植大户实行了种苗补贴,预先垫支供应化肥,购置配套农机械让其免费使用等帮扶措施。

这些措施的实施,不仅提高了农户的土地收入,还将农民从土地的劳作中解放了出来,并且安排了300多名农民走进良知厂房,成了公司的产业工人;同时公司也从保证原材料安全供应、提高农产品品质、节约运输成本、增加农产品附加值上获得了企业效益。这是一个多方受益的运作模式,靠土地生存的农民无疑是其中最大的受益者。这种以近农龙头企业为主导的嫁接在食品安全“车间前移”基础上的“土地流转”模式得到了农业部、以及省市领导的充分肯定。如今,良知的红薯种植基地已经辐射带动了当地及周边县市近30万亩红薯的种植。良知创建的红薯种植基地,也已经被验收为国家级“优质脱毒红薯农业标准化种植示范区”、“河南省出口农产品质量安全示范区”、“无公害农产品产地”、“无公害农产品生产基地”、“农产品出口创汇基地”。今年,良知薯业又与河南焦作淮山堂公司合作,签订了利用腾茬的山药地种植万亩红薯的合作协议,企业拉动的触角已开始向区域外进一步辐射。

正是良知人追求卓越的质量管理赢得了自身成长的活力,也正是良知人产业报国的理念与实践,才使得今天的良知薯业成了中国食品工业一道亮丽的风景线,良知薯业现已成为“中国食品工业龙头食品企业”、 “全国供销总社重点龙头企业”“河南省农业产业化重点龙头企业”、“河南省高成长型民营企业”,河南省食品工业50家高成长性企业, “全面质量管理达标企业”。

此次“市长质量奖”的获得,将为良知的进一步发展带来更大的动力。

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